La gastroenterologia è in specifico lo studio delle malattie che trattato del tratto gastrointestinale. Si tratta di una branca medica, il cui medico specialista si chiama gastroenterologo.
Studia gli organi interessati grazie soprattutto a procedure endoscopiche con le quali procede alla diagnosi e successivamente al trattamento di queste patologie.
Il termine deriva dal greco gaster stomaco, enteron intestino e logos discorso).
La gastroenterologia studia le malformazioni e le patologie a carico di: